｜委托企業(yè)｜

日餐連鎖，人均80元左右，門店10+。

向品牌總監(jiān)匯報。

｜工作職責 ｜

1、協(xié)助運營部的運營計劃、長短期經(jīng)營計劃實施，配合各部門積極完成經(jīng)營
   指標；

2、負責運營相關(guān)制度與服務流程規(guī)范的培訓并督導實施；

3、檢查各餐廳人員的工作情況、服務規(guī)范及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)
   問題及時向運營經(jīng)理反饋，并與各門店店長協(xié)商改進；

4、制定門店培訓計劃和考核制度，協(xié)助店長完成門店各職位的培訓管理工
   作，并定期進行績效評估；

5、監(jiān)督門店食品安全與4D管理；

6、負責內(nèi)部培訓課程的開發(fā)，對門店管理層進行內(nèi)部培訓及考核，同時針對
   外訓人員培訓結(jié)果給予考核及跟蹤；

7、與各外培機構(gòu)保持密切溝通，評估相關(guān)機構(gòu)培訓質(zhì)量，同時給合作續(xù)約提
   出建議。

 

｜崗位要求｜

1、大專以上學歷；

2、五年以上連鎖餐廳工作經(jīng)歷，其中包含至少兩年店經(jīng)理或訓練經(jīng)理經(jīng)驗；

3、熟悉連鎖餐飲業(yè)工作流程及規(guī)范，對連鎖餐廳管理體系的組織架構(gòu)、管理
   流程、管理工具、人員培訓、日常運營管理等具有良好的理解；

4、有日料餐廳/知名中西式快餐店區(qū)域管理經(jīng)驗者優(yōu)先。

 

｜五薪酬待遇｜

月薪10-12K

五險一金

月休6天

 

｜工作地｜

北京